羥丙基甲基纖維素在有機溶劑中的溶解特性。羥丙基甲基纖維素有機溶劑溶液的黏度對濃度的曲線，類似其水溶液的黏度曲線，黏度隨濃度的增大而提高。羥丙基甲基纖維素在乙醇和甲醇中的黏度曲線平行千水溶液中的黏度
曲線，但是顯示的數值較低。 邊界線上的有機溶劑用于羥丙基甲基纖維素后，會觀察到不一樣的黏度效應。依據聚合維物的溶劑化程度，黏度可能會異常的高或低，H型羥丙基甲基纖維素在二氯甲烷中溶解度素醚差，黏度就降低；L型羥丙基甲基纖維素有較好的溶劑化作用，就可表現出特別高的黏度。
羥丙基甲基纖維素在水-醇體系中的黏度和沉淀溫度
 羥丙基甲基纖維素水·醇溶液的黏度隨溶劑的組成而變化，當溶劑中水：醇為7:3時，黏度達到最大數值
    羥丙基甲基纖維素水溶液中加入醇提高了聚合物的沉淀溫度，圖4-24顯示了加入甲醇和乙醇后的效果，含有45%（體積分數）甲醇或乙醇的羥丙基甲基纖維素溶液，可以加熱到溶液的沸點而不會發生羥丙基甲基纖維素沉淀現象。乙二醇類似于甲醇，沉淀溫度的上升落在相同的曲線上，其他水一易溶的有機溶劑體系也會提高羥丙基甲基纖維素溶液的沉淀溫度。